NOS RECETTES
L'asperge à l'Or Noir
L'élégance de la cuisine française réside souvent dans sa capacité à transformer des ingrédients simples en plats profondément sophistiqués. L'asperge au beurre blanc vinaigré est un parfait exempl...
Tiramisu aux Fruits Rouges avec un Twist de Citron Noir
Le tiramisu aux fruits rouges est une interprétation fraîche et colorée du classique dessert italien. En y ajoutant une touche de pâte de citron noir OR NOIR de Maison Boteh, cette recette gagne un...
Choux à La crème de Chocolat et Or Noir
Les choux à la crème de chocolat sont un classique de la pâtisserie française, appréciés pour leur légèreté et leur riche garniture. En ajoutant une note de Citron Noir de Maison Boteh à la crème d...
RECETTE DE PAIN D'EPICES MAISON BOTEH
Temps de préparation : 4O minutes
Ingrédients
30 g de confiture << Pain d'épice » + pour garnir / 130 g de miel / 65 g de beurre / 160 gr de farine / 1 à 2 c. à café d'épices à pain d'épi...
RECETTE DE RIZ AU LAIT PERSAN - LE "SHOLEZARD" - MAISON BOTEH
Recette pour 4 à 6 personnes
Temps de Préparation : 15 minutes et 1 heure et 30 minutes de cuisson
Ingrédients
250 g de riz blanc rond ou parfumé / 150 g de sucre / 30 g de beurre fondu / 1⁄2 ...
TARTE A L'OIGNON ET CARROT CAKE - MAISON BOTEH
Temps de Préparation : 50 minutes
Ingrédients
Une pâte brisée (Maison, c'est mieux !) / 6 oignons (blancs de préférence) / 2 œufs / 20 g de crème fraîche / Du sel et du poivre/ De l'huile d'oli...
RECETTE DE COQUILLE SAINT-JACQUES A LA CONFITURE - MAISON BOTEH
Recette pour une personne
Temps de Préparation : 30 minutes
Ingrédients
6 noix de Saint-Jacques / 25g de beurre / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / 2 cuillères à café de confiture de framboi...
RECETTE DE POIRES AU SAFRAN - MAISON BOTEH
Recettes pour 2 Poires (les fruits)
Temps de Préparation : 20 minutes
Ingrédients
12 filaments de safran / 2 poires pelées (gardez la queue) / 60 g de sucre en poudre / 1 các de zeste de citron...
RECETTE DE GÂTEAU AU SAFRAN ET A L'HUILE D'OLIVE - MAISON BOTEH
Temps de Préparation : 20 minutes Cuisson : 50-60 minutes
Ingrédients :
Pour le Gâteau :
270 gr de farine/ 200 gr de sucre granulé / 230 ml de tasse d'huile d'olive / 3 œufs / 75 ml de lait ...