Sucrée · 4 personnes · 35 minutes
Ingrédients
- 4 poires
- 2 cuillères à soupe de sirop Or Noir
- 20 g de beurre
- 40 g d'amandes effilées
Préparation
- Four à 180 °C. Coupez les poires en deux, retirez le cœur, posez-les dans un plat avec le beurre en petits morceaux.
- Versez le sirop, enfournez 25 à 30 minutes en arrosant à mi-cuisson.
- Faites dorer les amandes à sec à la poêle, 2 minutes.
- Servez les poires avec leur jus et les amandes.
Le mot de la Maison : Le sirop remplace le vinaigre balsamique des poires rôties salées, côté sucré : même rondeur, le fumé en plus.
