L' ÂME DE LA PERSE
LE GOUT DU MONDE...

Découvrir

L’élégance du fruit, la mémoire du goût

Derrière chaque pot, il y a la rencontre entre un savoir-faire artisanal et des ingrédients d’exception : fruits cueillis à pleine maturité, épices rares, accords surprenants. ✨
Nous réinventons la gourmandise 🍯 à travers des confitures, condiments et créations 

qui subliment la nature et ses trésors.
Un voyage sensoriel 🌍, entre authenticité et audace, pour éveiller vos papilles et raconter une histoire à chaque bouchée.

Des créations aux fruits entiers, faibles en sucre, sans conservateurs, riches en caractère. 🍇
 

Des recettes qui parlent au cœur autant qu’au palais. ❤️

Nos bestsellers

Artisanat d'excellence

Nos créations culinaires marient harmonieusement les fruits les plus délicieux avec des épices emblématiques de la tradition perse. Le résultat est une explosion de saveurs audacieuses et inédites.

Peu sucrées

Grâce à la teneur en sucre naturel des fruits choisis à parfaite maturité, nos préparations offrent des alliances gourmandes, mais sont aussi peu sucrées, pour le plaisir de tous les gourmets.

Combinaisons audacieuses

Nos créations culinaires marient harmonieusement les fruits les plus délicieux avec des épices emblématiques de la tradition perse. Le résultat est une explosion de saveurs audacieuses et inédites.

Des saveurs authentiques

Nos préparations sont élaborées à partir de fruits sélectionnés à parfaite maturité, offrant ainsi des saveurs naturelles et authentiques, préservant la fraîcheur et l'essence même des ingrédients.

De nombreux chefs à travers le monde utilisent nos produits pour sublimer leurs recettes. 

Découvrez pourquoi ils sont si singuliers.

Notre histoire

Pourquoi choisir nos produits ?

Entre 66g et 86g de fruit pour 100g

Contient du sucre roux bio non affiné

Un goût intense qui dure

Sans additif

Original

Combat l'ennui culinaire

très sucrée

Sucre blanc

Un goût éphémère sans originalité

Chargé en additifs et en conservateurs

Saveurs habituelles

Expérience sans surprise

Pourquoi choisir nos produits ?

Confitures maison boteh

Confitures de grandes surfaces

Entre 66g et 86g de fruit pour 100g

Contient du sucre roux bio non affiné

Un goût intense qui dure

Sans additif

Original

Combat l'ennui culinaire

Pourquoi choisir nos produits ?

Confitures maison boteh

Confitures de grandes surfaces

Entre 66g et 86g de fruit pour 100g

Contient du sucre roux bio non affiné

Un goût intense qui dure

Sans additif

Original

Combat l'ennui culinaire

Ils en parlent mieux que nous

Encore des questions ?

Comment sont sélectionnés vos fruits?

Nous choisissons méticuleusement nos fruits en privilégiant le goût des fruits et les fruits de saison. La qualité et la maturité des fruits sont essentielles pour garantir une confiture riche en goût et en saveurs naturelles. Comme nous souhaitons avoir des confitures faibles en sucre nous nous devons de sélectionner les fruits avec soin pour leur goût avant tout.

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Comment fonctionne l’abonnement ?

Avez-vous une boutique physique à Paris où l'on peut déguster et acheter vos produits ?

Non, nous travaillons avec quelques épiceries fines, pour le moment nous souhaitons passer en direct avec nos clients et privilégions la vente en ligne. Nous sommes disponibles par mail et par téléphone pour répondre à vos questions.