Citron Noir Entier
Le citron noir d'Iran, entier : à casser et infuser dans un bouillon, ou à réduire en poudre.
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Le citron noir d'Iran, entier : à casser et infuser dans un bouillon, ou à réduire en poudre.
Le safran d'Iran, grade néguine : quelques filaments infusés colorent et parfument un plat.
Le safran déjà moulu au sucre : une cuillère colore et parfume un riz, une sauce ou un dessert.