Fig Apple Cinnamon Jam

9,90€235 g83g of fruit per 100g
4.62

What is it?

Fig, apple, and cinnamon, slow-cooked in a copper pot, with no additives: an autumn jam, fruit first. Three products in one—for breakfast, on a cheese board, or with meat. The cinnamon and fig make it closer to a chutney than a sweet jam.

On the palate fig, apple, cinnamon, autumnal

Use it like three products in one: spread, cheese, meat

How to use it?
  • For breakfast. On buttered toast, or in porridge: autumn in a jar.
  • With hard cheese. A spoonful with a Comté or Tomme: fig and cheese, the classic pairing.
  • With meat. A spoonful alongside roast pork or poultry: between jam and chutney.

3 more products for -5 %

  1. 3 products -5 %
  2. 5 products -8 %
  3. 8 products -12 %
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Habituellement expédiée sous 24h-48h

Perfect pairings

Ingr. & nutri

Ingredients :

Figs (51g), unrefined organic cane sugar, apples (32g), cinnamon, concentrated lemon juice.

83g of fruit per 100g

Nutrition facts

Per 100g:

  • Energy: 865 kJ / 204 kcal
  • Fat: 0.1 g, of which saturated fatty acids: 0 g
  • Carbohydrates: 49 g, of which sugars: 48 g
  • Fiber: 2.8 g
  • Protein: 0.7 g
  • Salt: 0 g

Allergens

May contain traces of milk.

Storage & recycling

Keeps for eighteen months to two years unopened.

Refrigerate after opening.

Glass jar and metal lid: sorting bin. Label: leave on the jar.

As seen in

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Frequently asked questions

Combien de fruits contient cette confiture ?

83 g de fruits pour 100 g. Les ingrédients sont la figue (51 g), le sucre de canne bio non raffiné, la pomme (32 g), la cannelle et du jus de citron concentré — rien d'autre, aucun additif.

Quel goût a la Figue Pomme Cannelle ?

Une confiture d'automne : la douceur de la figue, l'acidité de la pomme et la chaleur de la cannelle. La cannelle et la figue la rapprochent d'un chutney plus que d'une confiture sucrée.

À quoi sert une confiture Maison Boteh, à part le petit-déjeuner ?

C'est trois produits en un : une confiture pour le petit-déjeuner, un accord sur un plateau de fromages, et un contrepoint sucré pour une viande ou une volaille.

Comment sont fabriquées vos confitures ?

Cuites au chaudron, avec le fruit d'abord et le sucre toujours en retrait.

Quel sucre utilisez-vous ?

Du sucre de canne bio non raffiné, toujours en retrait derrière le fruit.

Contiennent-elles des conservateurs ou des arômes ?

Non, aucune de nos confitures ne contient de conservateur ni d'arôme. Certaines recettes utilisent de la pectine, un gélifiant naturel issu du fruit.

Contient-elle des allergènes ?

Elle peut contenir des traces de lait. Elle ne contient pas de fruits à coque.

Comment la conserver ?

Au réfrigérateur après ouverture, pot bien refermé, en suivant l'étiquette du produit.

Customer reviews

4.62

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