Saffron Afternoon Tea Assortment

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5.0

What is it?

Two saffron jams, for tea time: Corsican Clementine Orange and Mirabelle Plum, each enhanced with a hint of saffron. Cooked in a copper pot, fruit first — on a scone, brioche, or fresh cheese.

Use it like un duo de confitures safranées, pour l'heure du thé

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This assortment contains

Ingredients, allergens and nutrition for each product on its own page.

Perfect pairings

Allergens

Contains: pistachio (tree nut)— present in both jams.

May contain traces of milk.

As seen in

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Frequently asked questions

Que contient l'Assortiment Saffron Afternoon Tea ?

Deux pots de confiture au safran, cuits au chaudron : Orange Clémentine de Corse Pistache Safran et Mirabelle Pistache Safran.

D'où viennent les fruits ?

Les agrumes viennent de Corse — clémentine et orange — et les mirabelles de Lorraine, leur terroir historique en France.

Contient-il des allergènes ?

Oui : les deux confitures contiennent de la pistache (fruits à coque). Elles peuvent aussi contenir des traces de lait.

Qu'apporte le safran à une confiture ?

Une rondeur dorée et un parfum d'épice que le fruit seul n'a pas : il arrondit l'acidité des agrumes de Corse et donne de la profondeur à la mirabelle de Lorraine.

Avec quoi les servir à l'heure du thé ?

Sur un scone ou une brioche, ou sur un fromage frais. L'Orange Clémentine tranche avec un chèvre frais ; la Mirabelle accompagne un comté, une pâte pressée, ou un toast de foie gras.

Comment les conserver ?

Au réfrigérateur après ouverture, pots bien refermés, en suivant l'étiquette de chaque produit.

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