Our jams

Jams cooked in copper cauldrons, packed with fruit and not too sweet: fruit first.

Need advice? Take the quiz!

  • Orange Pistachio Saffron Jam

    Orange and Corsican clementine, pistachio and saffron, slow-cooked in a copper pot: fruit first.

    11,90€8.29 oz66g of fruit per 100g
    4.84

  • Raspberry Pistachio Geranium Jam

    Raspberry and pistachio with a hint of geranium, kettle-cooked without additives—the Persian recipe.

    10,90€225 g70g of fruit per 100g
    5.0

  • Pink Litchi Raspberry Jam

    Raspberry and lychee, with a hint of rose, kettle-cooked without additives: fruit first.

    10,90€225 g86g of fruit per 100g
    4.87

  • Mirabelle Pistachio Saffron Jam

    Mirabelle plum from Lorraine and pistachio, a hint of saffron, cooked in a copper pot: fruit first.

    11,90€235 g79g of fruit per 100g
    4.85

  • Fig Apple Cinnamon Jam

    Fig, apple, and cinnamon slow-cooked, with no additives: an autumn jam, fruit first.

    9,90€235 g83g of fruit per 100g
    4.67

Ce qui nous distingue

Ce qu'il y a dans le pot

Maison Boteh Autres
Fruits 66 à 86 g / 100 g souvent moitié moins
Sucre moins que de fruit souvent le 1ᵉʳ ingrédient
Conservateurs & arômes Aucun conservateurs, arômes

Le goût du fruit, pas du sucre.

Frequently asked questions

À quoi sert une confiture Maison Boteh, à part le petit-déjeuner ?

C'est trois produits en un : une confiture pour le petit-déjeuner, un accord sur un plateau de fromages, et un contrepoint sucré pour une viande ou une volaille.

Comment sont fabriquées vos confitures ?

Cuites au chaudron, avec le fruit d'abord et le sucre toujours en retrait.

Quel sucre utilisez-vous ?

Du sucre de canne bio non raffiné, toujours en retrait derrière le fruit.

Contiennent-elles des conservateurs ou des arômes ?

Non, aucune de nos confitures ne contient de conservateur ni d'arôme. Certaines recettes utilisent de la pectine, un gélifiant naturel issu du fruit.

Comment la conserver ?

Au réfrigérateur après ouverture, pot bien refermé, en suivant l'étiquette du produit.

Jams cooked in a copper cauldron, full of fruit and not too sweet: fruit first.