Pink Litchi Raspberry Jam

10,90€225 g86g of fruit per 100g
4.86

What is it?

Raspberry and lychee, enhanced with a hint of rose, cooked in a cauldron with no additives: fruit first, sugar second. Like all our jams, it's three products in one – on toast for breakfast, on a cheese board, or with white meat. The rose and lychee make it more fragrant than a classic raspberry jam.

On the palate raspberry, lychee, rose, tart

Use it like three-in-one product: tartine, cheese, meat

How to use it?
  • At breakfast. On buttered toast, or in a plain yogurt: fruity and low in sugar.
  • On fresh cheese. A spoonful on a burrata or fresh goat cheese: the acidity of the raspberry awakens the cheese.
  • As an express dessert. On vanilla ice cream or in plain yogurt: the hint of rose and lychee is surprising.

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Habituellement expédiée sous 24h-48h

Perfect pairings

Ingr. & nutri

Ingredients :

Raspberry (69 g), unrefined organic cane sugar, lychee (17 g), rose petal, gelling agent: pectin.

86g of fruit per 100g

Nutrition facts

Per 100 g:

  • Energy: 887 kJ / 209 kcal
  • Fat: 0.6 g, of which saturates: 0 g
  • Carbohydrate: 47 g, of which sugars: 47 g
  • Fibre: 3.4 g
  • Protein: 1 g
  • Salt: 0 g

Allergens

May contain traces of milk.

Storage & recycling

Keeps for eighteen months to two years unopened.

Refrigerate after opening.

Glass jar and metal lid: recycling bin. Label: leave on the jar.

As seen in

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Frequently asked questions

Combien de fruits contient cette confiture ?

86 g de fruits pour 100 g. Les ingrédients sont la framboise (69 g), le sucre de canne bio non raffiné, le litchi (17 g), des pétales de rose et de la pectine — rien d'autre, aucun additif.

Quel goût a la Framboise Litchi Rose ?

Framboise et litchi, relevés d'une note de rose : plus parfumée qu'une confiture de framboise classique, fruitée et peu sucrée. Elle est cuite au chaudron.

À quoi sert une confiture Maison Boteh, à part le petit-déjeuner ?

C'est trois produits en un : une confiture pour le petit-déjeuner, un accord sur un plateau de fromages, et un contrepoint sucré pour une viande ou une volaille.

Comment sont fabriquées vos confitures ?

Cuites au chaudron, avec le fruit d'abord et le sucre toujours en retrait.

Quel sucre utilisez-vous ?

Du sucre de canne bio non raffiné, toujours en retrait derrière le fruit.

Contiennent-elles des conservateurs ou des arômes ?

Non, aucune de nos confitures ne contient de conservateur ni d'arôme. Certaines recettes utilisent de la pectine, un gélifiant naturel issu du fruit.

Contient-elle des allergènes ?

Elle peut contenir des traces de lait. Elle ne contient pas de fruits à coque.

Comment la conserver ?

Au réfrigérateur après ouverture, pot bien refermé, en suivant l'étiquette du produit.

Customer reviews

4.86

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