Temps de Préparation : 20 minutes
Instructions
- Placez les zestes de citron dans un mixeur ou un blender. Ajoutez l'Or Noir, les amandes, la crème fraîche, le parmesan râpé, la gousse d'ail, et les feuilles d'herbes lavées, puis enfin l'huile d'olive.
- Mixez jusqu'à obtenir une crème lisse. Si elle est trop compacte, ajoutez un peu plus d'huile.
- Transférez la crème dans un bocal et conservez-la au réfrigérateur pendant un maximum de deux jours.
Dégustez !
L'ingrédient Maison Boteh : L'Or Noir