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4,9 / 5 d'après nos avis
Sirop Or Noir
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Sirop Or Noir
Sirop Or Noir

C'était très bon, mon entourage et moi nous sommes régalés. Des mélanges de saveurs atypiques mais très bonnes. Je conseille pour ceux qui veulent un dépaysement gustatif.

Hadj G.

Avis vérifiés

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Sirop Or Noir

Sucre roux bio non raffinée

Fusion du terroir Perse & Français

4.9 / 5 d'après nos avis

Description

Découvrez notre Sirop Or Noir, un concentré de saveurs exceptionnel élaboré à partir de citrons noirs sélectionnés avec soin. Leur séchage et fermentation dévoilent des arômes intenses, créant un sirop distinct par sa richesse gustative. 

Polyvalent et raffiné, ce sirop rehausse vos cocktails et plats d'une note d'élégance persane. Offrez-vous une expérience sensorielle unique avec le Sirop Or Noir, une touche délicieusement mystérieuse à vos moments culinaires.

Ingrédients : eau, sucre roux non raffiné, citron noir

Valeurs Nutritionnelles : 

63g de fruits utilisés pour 100g : Energie 1076kj/ 254kcal - Matières grasses: 0g dont acides gras saturés : 0g - Glucides : 65g dont sucres : 65g - Protéines : 0g - Sel : 0g

Composition

Citron noir d'Iran, sucre de canne non raffiné
Valeurs Nutritionnelles : 

63g de fruits utilisés pour 100g : Energie 767kj/ 180kcal - Matières grasses: 0,5g dont acides gras saturés : 1g - Glucides : 44g dont sucres : 44g - Protéines : 0g - Sel : 0,1g

Les chefs et l'Or noir

Le témoignage d’un grand chef : Thierry Marx et l’Or Noir
Title
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Ils en parlent mieux que nous

Excellent 5 / 5

D’abord… une histoire de famille !

Maison Boteh, c’est une histoire de transmission. Nasrin a grandi entre les parfums de sa mère. Arash, son fils, a décidé de transformer ces souvenirs en une marque qui honore le goût, la culture, l’émotion. 

Ensemble, ils ont imaginé une alternative aux produits transformés : 

Des créations aux fruits entiers, faibles en sucre, sans conservateurs, riches en caractère. Des recettes qui parlent au cœur autant qu’au palais.

Questions Fréquentes

Comment sont sélectionnés vos fruits ?

Nous choisissons méticuleusement nos fruits en privilégiant le goût des fruits et les fruits de saison. La qualité et la maturité des fruits sont essentielles pour garantir une confiture riche en goût et en saveurs naturelles. Comme nous souhaitons avoir des confitures faibles en sucre nous nous devons de sélectionner les fruits avec soin pour leur goût avant tout.

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Non, nous travaillons avec quelques épiceries fines, pour le moment nous souhaitons passer en direct avec nos clients et privilégions la vente en ligne. Nous sommes disponibles par mail et par téléphone pour répondre à vos questions.

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