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4,9 / 5 d'après nos avis
Whole Black Lemon
Whole Black Lemon
Whole Black Lemon

C'était très bon, mon entourage et moi nous sommes régalés. Des mélanges de saveurs atypiques mais très bonnes. Je conseille pour ceux qui veulent un dépaysement gustatif.

Hadj G.

Avis vérifiés

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Whole Black Lemon

Sucre roux bio non raffinée

Fusion du terroir Perse & Français

4.9 / 5 d'après nos avis

Description

Discover the Whole Black Lemon, a true culinary treasure straight from the desert to delight your taste buds!

The secret of this black lemon lies in its unique transformation process. Rigorously selected and taken care of by expert hands, each limou is pampered until it reaches its dark and delicate splendor. 

How to use black lemon?

Shattered, this Whole Black Lemon delivers its most captivating aromas. Simply break it and infuse it in hot liquid to release all its magic. Immerse it in boiling water to create captivating infusions, or incorporate it directly into your sauces and stews for an explosion of flavors. It also goes perfectly with marinated fish and white meats, for an unparalleled symphony of taste.

Powder ? Grate or blend the Whole Black Lemon and add it like a magical spice to all your dishes. On crunchy vegetables, in tasty sauces, or even sprinkled on your desserts, give free rein to your culinary creativity!

To find out more, François-Régis Gaudry on France Inter spoke about black lemon: click here< span style="font-weight: 400;" data-mce-fragment="1" data-mce-style="font-weight: 400;">

Composition

Citron noir d'Iran, sucre de canne non raffiné
Valeurs Nutritionnelles : 

63g de fruits utilisés pour 100g : Energie 767kj/ 180kcal - Matières grasses: 0,5g dont acides gras saturés : 1g - Glucides : 44g dont sucres : 44g - Protéines : 0g - Sel : 0,1g

Les chefs et l'Or noir

Le témoignage d’un grand chef : Thierry Marx et l’Or Noir
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Ils en parlent mieux que nous

Excellent 5 / 5

D’abord… une histoire de famille !

Maison Boteh, c’est une histoire de transmission. Nasrin a grandi entre les parfums de sa mère. Arash, son fils, a décidé de transformer ces souvenirs en une marque qui honore le goût, la culture, l’émotion. 

Ensemble, ils ont imaginé une alternative aux produits transformés : 

Des créations aux fruits entiers, faibles en sucre, sans conservateurs, riches en caractère. Des recettes qui parlent au cœur autant qu’au palais.

Questions Fréquentes

Comment sont sélectionnés vos fruits ?

Nous choisissons méticuleusement nos fruits en privilégiant le goût des fruits et les fruits de saison. La qualité et la maturité des fruits sont essentielles pour garantir une confiture riche en goût et en saveurs naturelles. Comme nous souhaitons avoir des confitures faibles en sucre nous nous devons de sélectionner les fruits avec soin pour leur goût avant tout.

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Avez-vous une boutique physique à Paris où l'on peut déguster et acheter vos produits ?

Non, nous travaillons avec quelques épiceries fines, pour le moment nous souhaitons passer en direct avec nos clients et privilégions la vente en ligne. Nous sommes disponibles par mail et par téléphone pour répondre à vos questions.

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